Кондитерское производство "Север"

Кондитерское производство Север - одно из старейших предприятий Петербурга. Север специализируется на выпуске тортов, пирожных, печенья и другой сладкой хлебопекарной продукции.

Кондитерское производство Север берет свое начало от булочной-кондитерской "А.Андреев", расположенной по адресу Невский пр., д. 44. Первые упоминания о кондитерской найдены в ежегоднике "Весь Петербург" за 1903 г. Первоначально и производство, и торговый зал полностью размещались в здании на Невском проспекте.

Булочная-кондитерская и кафе просуществовали до конца 20-х г.г. ХХ в., после были национализированы. В помещении на Невском пр. был открыт магазин Норд, в котором продавались свежие пирожные и торты. В 1951 г. производство было переименовано в Север.

В 2004 г. было принято решение о выводе кондитерского производства из центра Петербурга на окраину города.